Dein Fairtrade Café

Entdecke das Café valinta!

Auf unserer Website erzählen wir Dir mehr über unseren Fair-Trade Kaffee, unsere Werte und all das, was uns ausmacht! Von lokalen und fairen Produkten, über einen engen Kontakt mit unseren Partnern, bis zu einem nachhaltigen Umgang mit Ressourcen.

Über uns

Wir sind Dein Fairtrade Café auf dem Uni-Campus in Lüneburg. Mit viel Herz und tollen Produkten sind wir unter der Woche jeden Tag für Dich da!

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Wir – das sind Neele, Natascha, Monika, Annabelle und Claudia – sind schon von Anfang an mit dabei! Als Unternehmen der Campus Management GmbH sind wir Teil der Campus Stiftung und freuen uns jeden Tag das Campus-Leben etwas schöner zu gestalten! Warum heißen wir “valinta”? valinta kommt aus dem finnischen und bedeutet “Auswahl” oder “Wahl”. Also komm vorbei und probiere Dich durch unsere große Auswahl an regionalen & leckeren Produkten! Wir freuen uns auf Dich!

Angebot

Unser Angebot reicht von zahlreichen Kaffeevariationen, über frische Snacks wie Bagel oder Franzbrötchen, bis hin zu herzhaften Salaten!

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Bei der Auswahl unserer Speisen und Getränke achten wir darauf, dass unsere Lieferanten unsere Werte teilen. Je nach Saison variiert unser Angebot. So erhaltet ihr im Winter unterschiedliche Tees vom Hof an den Teichen in Lüneburg-Rettmer und im Sommer erhaltet ihr Bauernhof-Eis bei uns.
Ist die Theke einmal leer, liegt es daran, dass wir nur so viel je Tag vorbereiten, wie wir erfahrungsgemäß verkaufen. Denn: Nahrung ist ein kostbares Gut, mit dem wir verantwortungsbewusst umgehen möchten.

Saisonales Angebot

Bauernhof Bio-Eis

Das Eis beziehen wir von einem Bauernhof aus der Region. Es gibt sowohl vegane Sorbets als auch Milcheis in verschiedensten Sorten. Für den Sommer ist eine Kugel Eis eine leckere Erfrischung für zwischendurch.

Hauslimo mit Minze

Die Hauslimo wird gekühlt serviert und enthält selbstgemachte Zitronenlimonade mit Bio-Minze und Bio-Zitronenscheiben. Auf die einzigartige Rezeptur sind wir besonders stolz.

Toscana Bagel

Der Bagel des Monats überzeugt durch seinen frischen und herzhaften Geschmack. Mit Zutaten wie Toscana Frischkäse, Chorizo, Parmesan und Rucola ein perfekter Snack für eine Pause mit italienischem Flair.

Bring your own cup

Jährlich werden sehr viele Einweg-Kaffee-Becher in Deutschland verbraucht.
Tu was für Dich und die Umwelt: Komme mit Deinem eigenen Becher und spare 10 Cent auf Dein Heißgetränk.
Good 2 know: Die To Go Becher aus dem valinta sind 100 % kompostierbar!

Unser Standard-Angebot

Heißgetränke

Kaffee, Kakao & Tee gehören als Klassiker zu jedem Menü dazu. Die Kaffeebohnen sind mit dem Fairtrade-Siegel ausgezeichnet und von höchster Qualität. Unseren Tee beziehen wir von einem lokalen Teekontor hier in Lüneburg, die Teeblätter werden nachhaltig angebaut. Alle Getränke sind mit Pflanzenmilch erhältlich.

Erfrischendes

Besonders jetzt im Sommer tut eine Abkühlung vom Uni-Alltag gut. Sei es unsere selbstgemachte Hauslimo oder das Bio-Eis vom regionalen Bauernhof in verschiedenen Sorten – Erfrischung ist garantiert!

Backwaren

Unsere angebotenen Backwaren beziehen wir unter anderem von der Qualitätsbäckerei Harms in Lüneburg. Achtet gut auf unser Angebot, denn oft gibt es Spezialangebote mit neuen Kreationen, die es wert sind sie zu probieren!

Impressionen

Öffnungszeiten

Wir eröffnen wieder:
Startwoche: 01.10. – 09.10.
montags – freitags: 10 – 16 Uhr
Wir freuen uns auf euren Besuch!

Besuche uns

Heinrich-Böll-Straße 34a
21335 Lüneburg

 

 

 

Weitere Infos